シェフナイフ
ブレードの長さが20㎝のシェフナイフ
世界中で一般的に使われている牛刀ナイフ。
刃先が鋭く大きな野菜、肉、魚のスライスなどに適している万能包丁です。
切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスの手間もかからないステンレススチールの刃なので普段の料理におすすめです。
100年以上の歴史を持つオピネルは実用的なナイフとして世界中の人々に愛用され、フランス文化には欠かせないシンボルとなっています。
商品情報
価格
¥6,050(税抜価格¥5,500)
サイズ
刃/約200mm
重量
約140g
材質
刃/ステンレススチール、柄/ブナ