414764147741478414794148041482ステンレススチール ＃8 オリーブウッド￥3,520（税抜￥3,200）自然な木目が変化に富んで美しく、表面が滑らかで手に馴染みます。聖なる木として古代より尊ばれ、今もキッチン用品や小物など、暮らしの中で大切に使われています。■サイズ：〔ブレード〕約85mm ■重量：約46g ■材質：〔ブレード〕ステンレススチール 〔ハンドル〕オリーブウッドステンレススチール ＃8 ウォールナット ￥3,080（税抜￥2,800）衝撃に強い木材です。適度の油分を含んでいるので、ツヤもあり、人が触れて使い込んでいくことで味のある風合いになり、経年変化を楽しめます。■サイズ：〔ブレード〕約85mm ■重量：約43g ■材質：〔ブレード〕ステンレススチール 〔ハンドル〕ウォールナットステンレススチール ＃8 オークウッド￥3,080（税抜￥2,800）堅く重厚感があり耐久性に優れた木材です。古くからヨーロッパやアメリカでは、家具や床板、ウイスキー樽などにも使われています。■サイズ：〔ブレード〕約85mm ■重量：約51g ■材質：〔ブレード〕ステンレススチール 〔ハンドル〕オークウッド415244152541526カーボンスチール ＃6￥1,760（税抜￥1,600） CS:12■サイズ：〔ブレード〕約73mm ■重量：約30gカーボンスチール ＃7￥1,870（税抜￥1,700） CS:12■サイズ：〔ブレード〕約80mm ■重量：約36gカーボンスチール ＃8￥1,980（税抜￥1,800） CS:12■サイズ：〔ブレード〕約85mm ■重量：約46gカーボンスチール ＃9￥2,090（税抜￥1,900） CS:12■サイズ：〔ブレード〕約90mm ■重量：約57gカーボンスチール ＃10￥2,530（税抜￥2,300） CS:6■サイズ：〔ブレード〕約100mm ■重量：約75gカーボンスチール ＃12￥3,190（税抜￥2,900） CS:6■サイズ：〔ブレード〕約120mm ■重量：約110g№10№12№06№07№08№09オピネル カーボンスチール■ 材質：〔ブレード〕ハイカーボンスチール 〔ハンドル〕ブナ70051201アクリルディスプレイディスプレイはお貸し出しいたします。お問い合わせください。■サイズ：W145×D160×H165mmCARBON STEELTRADITION CLASSIC WOODSMAINTENANCEBRAND PAGE＜ステンレススチール刃の手入れ＞＜カーボンスチール刃の手入れ＞＜ハンドルの手入れ＞＜刃が取り出しにくい時＞ハンドルを濡らさないよう、注意しながら刃を温水ですすぎます。次にスポンジと食器用洗剤で刃を洗います。洗ったあとは刃をたたむ前に乾いた布で、しっかりと水気を拭き取り、よく乾かしてから保管してください。流水に晒さず、食器用洗剤と温水で湿らしたスポンジで刃を数回拭きます。そのあと乾いた布でしっかりと水気を拭き取って保管してください。20℃くらいの温水を湿らせたスポンジまたは綺麗な布でハンドルを拭き取り、そのあとすぐに乾いた布で拭きます。※絶対にハンドルを流水にさらしたり、溝部に水を侵入させたりしないでください。ハンドルの歪みの原因になります。傷がつかない丈夫な机などの硬い表面上に掴んでいる側とは反対側のハンドルの先をトントンと打ちつけます。徐々に刃先が顔を出してきます。3434
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